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MAKI UEDA

Maki Ueda (JP/NL)
Olfactory Artist

JAPAN HOUSE Sao Paulo - fotos  de Rogério Cassimiro (5)

Born in Tokyo, Japan, in 1974. Currently based in Okinawa and Tokyo, Japan.

Olfactory artist Maki Ueda (JP/NL) focuses the spectator’s attention on her fragrant gestures by minimizing the influence of the other senses. Her current research explores olfaction in relation to space and movement resulting in strong, often universal, approaches. She focuses on the pure experience of a smell instead of a more contextual or narrative approach. In addition to her own creative work, she teaches courses on olfactory art at the ArtScience Interfaculty of The Royal Academy of Art and the Royal Conservatoire, The Hague (NL) since 2009.

She has developed a unique combination of chemical and kitchen skills in order to extract the scents of daily life, including foods, ambient aromas, and bodily scents. She creates scents that capture childhood, identity, a mood, or a historical event. The results of her experiments take the form of olfactory installations and workshops.  She has inspired and influenced many olfactory artists for making her process and recipes “open source” on her blog, and became one of the most famous olfactory artists (listed on the wikipedia page “olfactory art“)

Maki Ueda studied media art under Masaki Fujihata at The Environmental Information Department (B.A. 1997, M.A. 1999), Keio University, Japan. She received a grant from the Japanese government in 2000 and from the POLA Art Foundation in 2007. She has been based in The Netherlands from 2000 till 2011. She learned perfumery at Grasse Institute of Perfumery in 2008.

She has been nominated for the Art and Olfaction Awards Sadakichi category, the world’s olfactory art hall of fame, for five consecutive years so far, winning in 2022.

Wikipedia page: “Maki Ueda”

Online Portfolio: www.ueda.nl

Online CV

Atelier and Online Academy: www.pepe.okinawa

Awards:

2009 – Nominated for The World Technology Awards Category: Art (NY, USA)
2016 –  The 3rd Art and Olfaction Awards Finalist (Sadakichi Award) for ‘The Juice of War
2018 –  The 5th Art and Olfaction Awards Finalist (Sadakichi Award) for ‘Olfactory Games‘, The Art and Olfaction Awards
2019 –  The 6th Art and Olfaction Awards Finalist (Sadakichi Award) for ‘Tangible Scents – Composition of Rose in the Air
2020 – The 7th Art and Olfaction Awards Finalist (Sadakichi Award) for ‘Olfactory Labyrinth ver. 5
2022 – The 8th Art and Olfaction Awards Winner (Sadakichi Award) for ‘Viral Pafum
2023 – The 9th Art and Olfaction Awards Finalist (Sadakichi Award) for ‘Aerosculpture’
2024 – Commissioner for Cultural Affairs Award (Japan)

Specialities:

• Olfactory installations (as well as site-specific and open-air installations)

• Perfume artworks

• Research on the sense of smell and other senses

• Olfactory performances

• Olfactory workshops (for both adults and children)

• Food art event/ws with the focus on the sense of smell and molecular gastronomy

• Teaching “olfactory art” at art schools and universities

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あのプラスチックおいしそう

– マイクロプラスチックの匂い –

インスタレーション (2023)

 

DATE: 2023年9月23日(プルミエ)
CONTEXT: 東京ビエンナーレ 2023 超分別ゴミ箱プロジェクト
CURATOR/PRODUCER: 藤幡正樹ほか

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コンセプト:

海の生物がマイクロプラスチックを餌と間違えてしまうのは、その見かけからではなく、匂いからだということが、最近の科学で明らかになっています。プラスチックは匂いを吸着しやすい素材です。プランクトンの生成する匂い、Dimethyl Sulfide (DMS)も吸着します。海の生物は視覚が弱く、嗅覚は鋭いので、プラスチックが「擬似エサ」であることを疑うことはできないのです。

この作品では、青い玉は海を表し、白い玉はプラスチックを表しています。マイクロプラスチックの匂い(DMS)を人間が嗅ぎやすいように設計することにより、匂いによる環境問題への問いかけをするものです。

展示の技術:

DMSの沸点は38度であり、平均21度の海水では適度に保持されますが、展示の室温と湿度下ではすぐに揮発してしまいます。そのため、1日20滴ほど安定して滴下し、持続的に香るよう、溶剤を調整する技術を応用しています。


DMS

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にほひ

– 色と香りの共感覚 –

 

空間インスタレーション (2023)

マスター調香師・クリストフ・ロダミエルと嗅覚アーティスト上田麻希のコラボレーション

期間: 2023年10月15日(プルミエ)〜11月15日

会場: スペルノヴァ川崎 オープニング企画展

協賛/制作: BÉLAIR LAB

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BÉLAIR LABのチーフ調香師、クリストフ・ローダミエルが開発したスペルノヴァ川崎のシグネチャーフレグランス「FADE-IN」を、嗅覚アーティストの上田麻希がビジュアル化したコラボレーション作品です。

フレグランスはたいてい、様々な「相(ファセット)」から構成されています。 それをクロマトグラィー(複雑な混合物を分離して、個々の要素を見る技術)にかけてみると、より興味深くなり、完全に理解することができます。私たちは、体験者の理解をうながし、さらに情動の領域を広げるために、嗅覚的・視覚的にFADE-INの相と遊んでみました。

床一面に敷きつめられた香りの彫刻のような折り紙の花は、液体プールから和紙を通して香りを拡散させます。 クロマトグラィーのように、香りの成分をフレッシュな面(フェーズ)とダークな面に分離し、それぞれが色で表されます:

[CYAN] ライト/クリーン/ラウドな面:新鮮な空気、緑の葉のアコード、アブストラクト、ミュゲ…
[MAGENDA】ダーク/レジーナス/センシュアルな面:アンバー・ラブダナム、パチョリ、フランキンセンス、イモーテル、ミモザ樹脂、ストロベリー

約一週間かけて行われるクロマトグラフィーの結果、花はそれぞれの香りの面に対応する色に染まります。色が匂いを視覚化するのです。 常に変化するインスタレーションで、明るい面(シアン)は暗い面(マゼンダ)よりも速く動き、速く乾燥することを示している。 

ある片隅では、ある花がある面を奏で、別の隅では、もう一方の面を演じる花もある。社会もまた、集団、文化、行動を定期的にクロマトグラフィーし、声明や肌色によって分けて分離されてます。この作品では、クロマトグラフィーにおいて、あるいは社会において、そして香りにおいて、しばしば置いてきぼりにされる暗い部分が前面に押し出されます。クロマトグラフィーで最初に出てくる、そして社会において香りにおいて騒々しく目立つ部分、音楽でいえば軽やかな高音の部分が、目立たない側に置かれ、それを花が和らいでくれます。

もともと「におい」は、共感覚的なことばでした。古語の「にほひ(丹秀ひ)」は、赤やピンク、朱色の、ふわっとした視覚的な神々しさを指します。「丹」は赤い水銀の原鉱石で朱砂とも呼ばれ、神社の鳥居の塗装に使われました。この作品は、現代に生きるわたしたちに、いにしえの共感覚を問いかけます。

会場名「SUPERNOVA」は、超新星を意味します。超新星の美しい色どりもまた、大気のクロマトグラフィーを視覚化したものです。これらの小さな花ひとつひとつが、新しい星(スター)の誕生、SUPERNOVAを表しています。

PRESS RELEASE (1)

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エアロ・スカルプチャー 空気の彫刻

– 香りの雲海 –

 

空間インスタレーション (2022)

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期間: 2023年11月3日(初演)〜12日
プロデューサー:京都嵐山芸術祭
会場: 嵐山辨慶(京都)
サウンド:Shambala 2 / Friedrich Glorian

パンデミックにより、わたしたちは飛沫や排気など、目に見えない空気というものを知覚する努力を払うようになった。この作品では香りを使って、目に見えない香りの空間を視覚化。京都嵐山のために制作した新作。

もし我々が、香りを見ることができたとしたらどうだろう。その疑問からスタートした一連のリサーチと実験の総称が Aerosculpture である。今回はドライアイスと煙の手助けを借りた。

日本には伝統的に、お香文化がある。お香には、単に享楽的に空間を香りで彩るというだけでなく、おもてなしという礼の意味もあるし、宗教的には邪鬼を払うという役割もある。寺院に参拝する際も、まず頭から煙をかぶり、身を清める。

子どもの頃、単に煙をかぶることが楽しかった。ほんのり甘くいい香りがして、見えるのにすぐ消えて、つかめそうでもつかめないそれを、必死につかもうとした。そうやって子どものように香りと遊ぶ場を、この作品で提供しようと考えた。

展示会場が古都京都の参拝の地、嵐山であることから、「寺院のお香の香り」をドライアイスで出す実験をした。

音楽家 Friederich Glorian のチベット・ゴングによる実験音楽が時空間に奥行きを与えてくれた。このように、時間軸と空間軸のコンポジションにより、香りはパフォーミングアーツにもなりることも証明できたと思う。

 

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